Pernahkah Anda melihat sepotong cheesecake dengan bagian permukaan atas yang menghitam atau bahkan gosong? Anda pun tanpa sadar berpikir, mengapa kue yang seperti ini dijajakan di toko kue atau toko roti? Dan seiring berjalannya waktu, cheesecake ini bahkan cukup viral di sosial media, yang membuat Anda semakin mempertanyakan keistimewaannya. Well, kue gosong ini ternyata memang […]

Setiap orang memiliki kemungkinan mengalami setres. Secara bahasa, stres berarti gangguan atau kekacauan mental dan emosional yang disebabkan oleh faktor luar. Dengan demikian, jelas bahwa ketika seseorang mengalami setres, pemicunya pasti bukan dirinya sendiri. Beberapa contoh penyebab stress, menurut Web MD, adalah tidak bahagia dengan pekerjaan dan situasi di kantor, punya beban kerja terlalu berat, […]

Telur, merupakan salah satu bahan utama dalam makanan, terutama kue. Hampir semua jenis kue akan menggunakan bahan ini dan akan mengalami kegagalan jika tidak menggunakannya. Seperti softcake, bolu, kue kering, dan beragam kue lainnya. Namun, pernahkah kamu berpikir atau penasaran, sebenarnya apa sih fungsi dari telur hingga sangat memengaruhi keberhasilan suatu masakan? Untuk dapat menjawabnya […]

Siapa yang tak suka keju? Hmm, kalau ditanya, pastinya pada suka, bukan? Ya, apapun jenis makanannya, jika sudah diolah dengan tambahan keju pasti disukai oleh banyak orang. Salah satu contohnya seperti Cheese Cake. Selain bisa dimasak menggunakan oven, Cheese Cake ternyata bisa dikukus memakai kukusan atau lebih dikenal dengan nama  Cheese Cake Kukus. Rasanya? Tentu, […]

Gorengan, kurma, es buah, dan kolak menjadi menu wajib yang harus ada ketika berbuka puasa. Tak hanya enak, proses pembuatan makanan-makanan ini terbilang sangat mudah karena itulah dipilih sebagai menu wajib untuk berbuka puasa. Namun, selain makanan wajib tersebut, ada menu lainnya yang bisa dibuat dan dimakan saat buka puasa, yakni Es Sirup Belimbing Wuluh. […]