Seperti yang Bunda sudah ketahui, sayur merupakan salah satu sumber vitamin untuk anak yang perlu dipenuhi kebutuhannya. Hanya saja, bagi sebagian anak, sayur merupakan momok yang menakutkan. Tak jarang banyak anak yang menolak untuk makan sayur, entah karena asing atau karena rasanya yang tak cocok di lidah anak. Alhasil, banyak orang tua yang pusing untuk menyiasati hal ini dan mencari berbagai cara agar anak mau makan sayur.
Nah, jika hal ini yang tengah Bunda hadapi, ada beberapa teknik yang bisa dicoba. Di antaranya:
- Kenalkan sayuran pada anak. Salah satu alasan mengapa anak menolak makan sayur adalah karena mereka masih merasa asing dan tidak terbiasa dengan sayuran. Untuk itu, Bunda bisa melakukan pendekatan dengan mengenalkan anak pada sayuran yang akan dikonsumsi. Berikan penjelasan mengapa sayur sangat dibutuhkan oleh tubuh, apa dampaknya jika tidak suka makan sayur, dan lain sebagainya. Dengan demikian, anak akan memiliki pemahaman baru mengenai sayur dan perlahan-lahan mau mencicipi sayuran yang sebelumnya tidak ia sukai.
- Mulai dengan sayur yang ia sukai. Jika anak hanya menyukai satu jenis sayur dan menolak yang lainnya, Bunda bisa dengan mudah menyiasatinya. Misalnya saja, dengan mencampurkan sayur yang ia senangi dengan satu jenis sayur lainnya. Sebagai contoh, jika anak suka dengan sayur bening bayam, Bunda bisa menambahkan potongan wortel atau mungkin jagung sebagai permulaan. Meskipun anak awalnya menolak, tak menutup kemungkinan jika anak akan mulai tertarik untuk mencicipinya karena ingin merasakan sayur bayam favoritnya.
- Olah dengan bentuk berbeda. Cara lain yang bisa dicoba adalah dengan mengolah sayuran menjadi makanan yang berbeda. Bisa dengan cara memblendernya lalu dibuat menjadi bubur, menumbuknya untuk kemudian dibuat menjadi nugget sayuran atau bakso, atau bahkan dibuat perkedel sayur. Asah kreativitas Bunda seseru mungkin, siapa tahu anak suka!
- Ajak untuk masak bersama. Terakhir, cara ini mungkin terdengar sederhana, namun nyatanya bisa membuat anak lebih tertarik dengan makanan yang dibuatnya. Bebaskan anak untuk memilih sayur yang diinginkan, lalu olah menjadi menu makanan. Dijamin anak akan lebih semangat dalam memakan sayurnya.
Itu dia beberapa cara yang bisa Bunda lakukan untuk membuat anak makan sayur. Satu hal yang pasti, jangan pernah menggunakan pemaksaan untuk membuat anak menyukai sayur, ya. Sebab dikhawatirkan anak akan menjadi trauma dengan hal ini. Semoga bermanfaat!