Telur, merupakan salah satu bahan utama dalam makanan, terutama kue. Hampir semua jenis kue akan menggunakan bahan ini dan akan mengalami kegagalan jika tidak menggunakannya. Seperti softcake, bolu, kue kering, dan beragam kue lainnya. Namun, pernahkah kamu berpikir atau penasaran, sebenarnya apa sih fungsi dari telur hingga sangat memengaruhi keberhasilan suatu masakan? Untuk dapat menjawabnya […]

Siapa yang tak suka keju? Hmm, kalau ditanya, pastinya pada suka, bukan? Ya, apapun jenis makanannya, jika sudah diolah dengan tambahan keju pasti disukai oleh banyak orang. Salah satu contohnya seperti Cheese Cake. Selain bisa dimasak menggunakan oven, Cheese Cake ternyata bisa dikukus memakai kukusan atau lebih dikenal dengan nama  Cheese Cake Kukus. Rasanya? Tentu, […]

Gorengan, kurma, es buah, dan kolak menjadi menu wajib yang harus ada ketika berbuka puasa. Tak hanya enak, proses pembuatan makanan-makanan ini terbilang sangat mudah karena itulah dipilih sebagai menu wajib untuk berbuka puasa. Namun, selain makanan wajib tersebut, ada menu lainnya yang bisa dibuat dan dimakan saat buka puasa, yakni Es Sirup Belimbing Wuluh. […]

Agar lebih nikmat dan lebih gurih, menggunakan margarin untuk menumis memang seringkali menjadi pilihan. Tak hanya sayuran segar, terkadang halal canned meat atau biasa dikenal dengan kornet juga terasa lezat saat ditumis dengan margarin. Hanya saja, sebelum mulai menumis, margarin harus terlebih dahulu dilelehkan agar sempurna menjadi minyak untuk menumis. Bagaimana cara melelehkan margarin yang […]

Suka kebingungan mencari camilan enak yang bisa dimakan bersama keluarga tercinta di rumah? Nah, Anda bisa membuat perkedel udang kelapa. Dari segi rasa, perkedel satu ini tentu tidak kalah enak bila dibandingkan dengan perkedel jagung. Namun demikian, jika ternyata ada anggota keluarga yang alergi dengan udang, Anda bisa menggantinya dengan halal canned meat. Berikut merupakan […]