Penderita sakit lambung harus selalu memerhatikan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh. Disarankan untuk mengonsumsi makanan yang memiliki gizi tinggi, tidak pedas, tidak mengandung asam, dan menghindari makanan berpengawet. Oleh sebab itu, mengonsumsi sayur sangatlah dianjurkan, mengingat sayur mengandung banyak nutrisi dan juga mengandung serat alami yang baik untuk lambung. Bahkan, sayur pun seringkali dijadikan sebagai obat maag yang ampuh.
Nah, beberapa jenis sayuran yang bisa membantu mengurangi sakit lambung di antaranya:
- Wortel seringkali diasosiasikan sebagai sayuran yang bagus untuk kesehatan mata. Padahal, manfaat wortel tak hanya berhenti sampai di situ saja, lho. Wortel mengandung kalsium serta antioksidan tinggi sehingga bisa dikonsumsi oleh penderita sakit lambung. Mengapa? Sebab wortel tidak meningkatkan kadar asam lambung sehingga aman dimakan setiap hari. Terlebih lagi, wortel sangat mudah diolah dan bisa dikreasikan dengan sayuran apa saja.
- Berita bagus untuk Anda yang senang mengonsumsi brokoli. Pasalnya, brokoli mengandung potasium, kalsium, dan juga serat yang bisa memenuhi kebutuhan gizi. Tak hanya itu, kandungan sulfur di dalamnya juga bisa berfungsi sebagai antioksidan dan pelindung untuk lapisan dalam kulit perut. Anda bisa menumis brokoli atau merebusnya sebagai menu makan harian.
- Hayo, siapa yang sering mengonsumsi kentang sebagai pengganti nasi? Kandungan karbohidrat yang tinggi membuat kentang dijadikan menu utama yang mengenyangkan. Namun demikian, ternyata manfaat kentang tak berhenti sampai di situ saja. Kentang mampu menetralisir asam lambung sehingga aman dikonsumsi. Anda bisa merebusnya atau menjadikan kentang sebagai mashed potato dan dikreasikan dengan menu makanan lainnya.
- Meskipun tidak termasuk ke dalam sayuran, jenis rempah ini juga bisa membantu Anda mengurangi rasa nyeri akibat sakit lambung, lho. Pasalnya, kunyit mengandung antioksidan yang tinggi, antibakteri, dan juga bisa membantu asam naik sehingga kerap dimanfaatkan sebagai obat ulkus yang ampuh. Anda bisa mengonsumsi kunyit dalam bentuk jamu agar lebih enak.
Selain empat sayuran di atas, mengonsumsi buah-buahan yang baik untuk lambung juga dianjurkan. Belakangan ini banyak yang mengatakan bahwa lemon dapat mengatasi sakit maag. Akan tetapi, kebenarannya masih belum dipastikan secara ilmiah. Karena itu, sebelum mengonsumsi sayur atau buah untuk mengatasi sakit lambung, sebaiknya konsultasikan dulu pada dokter Anda. Sebab, reaksinya bisa berbeda-beda pada setiap orang. Semoga bermanfaat!